Prijedlog

Rolne palačinke s različitim punjenjem: brza poslastica na bilo kojem stolu


Među mnoštvom različitih jela u posljednje vrijeme su vrlo česte peciva s palačinkama s različitim punjenjem. To se objašnjava činjenicom da se brzo kuhaju i mogu biti ukras na bilo kojem stolu. Također, prilikom pripreme takvog jela, domaćica dobiva ogromno polje za kreativne aktivnosti. Kao punjenje može koristiti razne sastojke. Ispod su recepti za ovo jelo s najčešćim nadjevom za kuhanje, za koji je potreban minimalan set proizvoda.

Čokoladna peciva s različitim punjenjem: jedan od najukusnijih recepata

Za kuhanje preporučuje se korištenje sljedećeg skupa proizvoda:

  • Palačinke od čokolade.
  • 250 grama mascarponea.
  • Kruška - jedan ili dva komada.
  • Šećerni pijesak - od dvije do četiri žlice.

Kuhanje se mora izvesti u sljedećem slijedu:

  1. Palačinke je potrebno ispeći. To možete učiniti prema jednom od mnogih recepata koji su predstavljeni u kuharicama ili na odgovarajućim virtualnim portalima na mreži.
  2. Ulijte granulirani šećer u emajliranu tavu ili bolje šećer u prahu.
  3. U navedenu masu dodajte isti mascarpone.
  4. Korištenjem konvencionalnog miksera usitnimo ove komponente. U ovom slučaju, potrebno je samostalno regulirati šećer, u otopini, na temelju vlastitih okusa.
  5. Krušku temeljito operite pod hladnom vodom.
  6. Kuhinjskim nožem narežite voće na mnogo sitnih komada. Ako želite, kruški možete dodati i mnoštvo drugih plodova po vlastitom nahođenju.
  7. U prethodno pripremljenu smjesu dodajte pripremljeno voće.
  8. Temeljito promiješamo smjesu.
  9. Na unaprijed pripremljenoj površini pravimo palačinke.
  10. Na njih polože pripremljenu mješavinu sira i voća.
  11. Kolače valjamo, nakon čega ih narežemo na komade iste veličine. Duljina svakog dijela podešava se neovisno.
  12. Dobivene peciva stavimo na poseban tanjur.
  13. Ovo jelo s pecivima stavljamo u hladnjak na oko 20 minuta.
  14. Izvadimo ih iz hladnjaka i stavljamo na tanjure. Uz to, na vrh se mogu preliti čokoladom.

Palačinke s pilećim kokošjim receptima s pilećim rolama

Ovo jelo je izvrstan međuobrok, koji se može koristiti i kao večera, doručak ili tijekom švedskog stola.

Da biste pripremili jelo, morate pripremiti sljedeće komponente:

  • Tri žlice običnog pšeničnog brašna.
  • Tri žlice cjelovitog brašna.
  • Jedno veliko jaje.
  • Par običnih čaša mlijeka sa standardnim udjelom masti.
  • Sol prema želji okusa.
  • Desetak žlica decokcije cikle.
  • Žličica suhog origana.
  • Mljevena piletina - 300 grama.
  • Pola običnog luka.
  • 90 grama skuta s biljem.
  • Pola standardne limenke maslina s limunskim punjenjem (može se zamijeniti krastavcima).

Možete ga kuhati pomoću sljedeće tehnologije:

  1. Izrađujemo tijesto za buduće palačinke. Da bismo to učinili, u pripremljenu zdjelu ubacimo jaje.
  2. Tukli smo dok se ne pojavi homogena smjesa.
  3. Nastavljamo miješati i istovremeno, malo po malo, dodamo tamo pšenično brašno. To vam omogućuje da ne stvarate grudvice u smjesi.
  4. Nakon toga ulijte mlijeko u tanku struju. Sada možete dodati preostalo brašno.
  5. Posolite ovu smjesu i nastavite je istući šlagom. Istovremeno bi trebala izgledati krema s 22 posto masti.
  6. Tako pripremljeno tijesto podijelite na dvije identične polovice.
  7. U prvoj polovici dodajte decokciju repe i žlicu brašna. Dalje, tijesto smo tukli do homogene konzistencije.
  8. U drugi dio tijesta dodajte žličicu origana.
  9. Pripremite tavu. Da biste to učinili, dodajte maslac u prethodno zagrijanu posudu.
  10. Na njemu pečemo tri palačinke iz svakog dijela tijesta.
  11. Odvojeno pržite mljeveno meso koristeći ulje.
  12. Zatim dodajte luk sa solju i origanom.
  13. Sve to pržite na laganoj vatri dok luk ne postane proziran.
  14. Sada dodajte sir i masline vrlo sitno nasjeckane u takvo mljeveno meso. Nakon toga trebala bi postojati mješavina homogenog tipa.
  15. Na palačinku stavite nadjev i zamotajte.
  16. Nakon toga palačinke podijelimo na parove na svjetlo i crveno.
  17. U crvenu palačinku umotamo rolat od lagane palačinke.
  18. Kolače narežemo na komade. Jelo je spremno za jelo.

Jednostavna peciva za palačinke

Ovo jelo je lako pripremiti i može biti izvrstan doručak za cijelu obitelj.

Sljedeće su komponente potrebne:

  • Obično brašno.
  • Jaje.
  • Mlijeko standardnog sadržaja masti.
  • Riba je crvena.
  • Obični krastavac.
  • Sir.
  • Majoneza 67 posto masti.
  • Maslac s udjelom masti od najmanje 72 posto.
  • Suncokretovo ulje.

Možete pripremiti jelo na sljedeći način:

  1. Izrađujemo hrpu tijesta za palačinke.
  2. Pečemo palačinke.
  3. Svaku dobivenu palačinku premažemo s malim komadom maslaca.
  4. Na palačinke nanesite tanki sloj majoneze.
  5. Na to stavite naribani sir.
  6. Nakon toga položite krastavac crvenom ribom. Oni se moraju unaprijed izrezati na tanke trake.
  7. Uvaljamo u kolute i narežemo ih. Može se poslužiti.

Kolači od slatke palačinke: jednostavan recept kod kuće

Ove peciva bit će ugodan doručak za cijelu obitelj u nedjelju ujutro.

Za njihovu pripremu potrebni su sljedeći sastojci:

  • Pšenično brašno - 125 grama.
  • Kravlje mlijeko - 250 mililitara.
  • Jaje je srednje veličine.
  • Jedna i pol žlica šećera.
  • 25 grama čokolade.
  • Žlica kakao praha.
  • 15 grama maslaca.
  • Malo soli po ukusu.
  • Suncokretovo ulje.

Jelo pripremamo na ovaj način:

  1. Šlagom, u emajliranoj tavi umutite otopinu jaja sa soli i šećerom.
  2. Postupno dodajte tamo isto mlijeko.
  3. U smjesu dodajte brašno u malim obrocima. To se mora učiniti tako da se ne formiraju grudice.
  4. Tamo dodamo i maslac rastopljen unaprijed.
  5. Tijesto podijelimo na dvije polovice. U jednu od njih dodajte otopljenu čokoladu.
  6. Tamo stavljamo i kakao otopljen u toploj vodi.
  7. Od svake vrste tijesta pečemo palačinke u tavi u tavi.
  8. Stavljamo ih jedan preko drugog i isključujemo.
  9. Te palačinke narežemo na kolutiće iste veličine.

Sada se mogu konzumirati kao doručak, a tamo se dodaje i džem.

Rolade od palačinki s povrtnim punjenjem: recept za one koji slijede figuru

Takva peciva bit će ugodan zalogaj koji se može usitniti bilo kojoj domaćici.

Potrebne komponente su:

  • Listovi papira od riže - 20 komada.
  • Jedna velika paprika.
  • Par standardnih mrkva.
  • Tri svježa krastavca.
  • Mladi grašak - 100 grama.
  • Neke zelje.
  • Tajlandski umak - 100 grama.
  • Sok od vapna.
  • Tri žlice sojinog umaka.
  • Sjemenke sezama - 10 grama.
  • Žličica šećera u prahu.
  • Nerafinirano biljno ulje - 6 žlica.
  • Malo zelenog luka.

recept:

  1. Na trake narežemo sve sastojke osim salate. Mora ga se ručno rastaviti na komade. Sada sve to miješamo.
  2. U zdjelu s toplom vodom stavimo rižin papir na par minuta. Zatim ih prekrivamo tanjurom ravnog oblika.
  3. Tamo smo stavili malo salate i pripremljeno povrće.
  4. To tijesto s nadjevom uvrtamo u rolat.
  5. Pripremamo i preostala peciva.
  6. Pomiješajte sve komponente za umak. Tamo dodajte zeleni luk.

Umak za peciva mora se servirati odvojeno.

Rolne palačinke sa jajima sa sirom, šunkom i povrćem - sočne i svijetle

Ovo jelo sadrži sve potrebne sastojke kako bi postalo izvrsna opcija za hranjivi doručak. Za kuhanje će vam trebati najmanje vremena, najčešće proizvode.

Što je potrebno za palačinke:

  • veliko jaje - 4 kom .;
  • brašno - 110-130 g;
  • majoneza - 50-70 g;
  • sol, crni papar.

Za punjenje:

  • šunka - 120-130 g;
  • orasi - 40 g;
  • feta sir - 110-120 g;
  • rajčica - 150 g;
  • kiseli ili svježi krastavac - 1 kom .;
  • kiselo vrhnje - 120 ml;
  • sok od limuna - 15 ml;
  • list zelena salata, zelje.

Kako kuhati:

  1. Jaja razmažite majonezom, dodajte začine, pobijte.
  2. Brašno prosijte u malim obrocima - tijesto treba biti tekuće.
  3. Pecite 4 palačinke u vrućoj tavi s neljepljivim premazom.
  4. Pržite orahe 3-4 minute u vrućoj suhoj tavi, ohladite, nasjeckajte.
  5. Sir naribajte, pomiješajte sa kiselim vrhnjem, limunovim sokom, sjeckanim začinskim biljem, orasima.
  6. Ogulite krastavce i rajčice.
  7. Šunku, krastavac i rajčicu narežite na male kockice, pomiješajte sa sirnom masom.
  8. Na rub palačinke stavite list salate, na vrhu rasporedite malo nadjeva, razvaljajte ga tijesnom rolicom, narežite ga na 4-6 jednakih komada.

U tijesto možete dodati malo kurkume, nasjeckane masline. Ovo će predjelo imati vrlo originalan izgled, ukrasiti svečani stol.

Ukusna slatka peciva za palačinke (video)

Palačinka predjelo s lososom (video)

Rolade pripremljene prema takvim receptima bit će izvrsna zalogaja na bilo kojem stolu. U stanju su zadovoljiti glad, a u isto vrijeme ne trebaju od domaćice puno vremena za kuhanje kod kuće.